东莞煌旗常年开设石磨肠粉培训，欢迎大家来报名！石磨肠粉是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，最后加上特制的酱汁；口感嫩 滑、鲜，是广东比较流行的早餐之一。选择煌旗培训，理由不止一个！ 课程适合哪类人学？

小本创业者

自由职业者

美食爱好者

石磨肠粉应该学什么？

选米/泡米

本阶段系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍，以及系统学习如何泡米及保存方法等。

磨米浆/调米浆

如何用大米磨浆及机器操作等，以及磨好的大米浆，要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。

调肠粉酱

如何制作香油，以及将做好的香油，通过搭配其他不同的食材，调配成香浓美味的肠粉酱汁。

调肠粉汤汁

系统学习如何用各类天然食材，按照标准的教材资料，配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。

肠粉蒸制

系统学习肠粉操作过程及注意事项；如何用肠粉机来蒸制：肠粉+米粉+面条，操作方法、蒸制时间、技巧等。

开店指导

开店知识包括：选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。

我们能帮到你什么？

学技术 icon

现场教学，让学员学到真技术

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随到随学，学习时间自由安排

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不限学习时长，不限制设备使用

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教开店知识，解决您的燃眉之急

选择我们 值得信赖

培训经验丰富

广东专业的小吃培训机构，在广东我们已经拥有多家分机构；多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业。

培训项目齐全

拥有经验丰富的的教师及服务团队；不限学习时间，学员学会为止；已开放200多个热门小吃，相信总有一款会适合你。

石磨肠粉制作经营分析

1

制作本钱

米浆制作材料：0.2元左右；鸡蛋：0.6~0.8元左右；酱汁制作材料：0.3元左右；煤气本钱：0.1~0.2元左右；总共本钱：1.3~1.5元左右（一般肠粉售3~5元/份，利润在50%-60%之间）。

2

利润分析

就我们学员历史数据得出，正常卖出200-300份，平均算4元一份，的毛收入400元以上，月收入12000以上，如果生意好卖出500份以上，那月毛收入可到30000元，想想比起打工可是强多了！

3

经营分析

营销分析：本产品特别适合机构周边、美食街、工业区、城中村主干街道等人流量比较大的地方经营；经营特点：投资少，风险低；小摊经营灵活，可以多种餐饮项目共同经营，组合灵活。