卤菜，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国普遍，多以红卤为主，味道也是好的；东莞煌旗四川卤水培训，学习四川卤菜全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。煌旗一直坚持着“真操实学、手把手教学、扶持开店创业”的经营理念，到目前为止，煌旗已为社会培养了众多的餐饮创业人士。 01

还在为这些问题烦恼吗？

以前没做过、零基础可以学吗？

报名前，可以尝试卤味味道吗？

你们的学习时间是怎么安排的？

一个人报名，可以俩个人学吗？

除学费外，中途要交其他费用吗？

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常见问题 答疑解惑

02

紧密结合市场，定制课程大纲

原料配料、设备的认识

食材处理、调料的制作

食材与卤汁熬制的方法

不同卤制品搭配的配料

原料采购、存放与保鲜

开店选址、促销的方案

03

特色与您同在，提升与您共行

全国连锁培训规模大

业界更强的开店服务

不限练习时间到学会

开店在家乡就近学习

享受技术不收费升级

学成开店创业享扶持

04

选择煌旗，你没有理由拒绝

强大教学实力

煌旗拥有经验丰富的教学团队，拥有完善、严格的老师培训选拨机制，可以体现高质量教学。

完善培训体系

所有学员入学均签订合同，学习中老师不负责、技术有保留，服务差，可直接向总经理投诉！

规模大环境好

煌旗旗下拥有着面积规模大、教学设施齐全的培训教室，均配备各种标准教研室供学员学习。

收费流程合理

煌旗收费流程合理，一次性收费，免食材费；并准备了众多技术套餐, 中途无其他不合理收费！

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为什么卤菜市场前景好？

价格亲民

卤菜作为餐饮行业里的冷菜系列，因其具有即买即食，价格亲民的特点；尤其是到了炎热的夏季，很多人都懒得在家开火做饭，这个时候卤菜就成了很好的“美食佳肴”，买点卤菜，买点主食就行了。

门槛不高

进入卤菜熟食店的门槛不高，可小可大，对于缺乏资金的创业者来说是个不错的选择，可以一人操作，也可以多人操作；卤菜销售形式灵活多样，可以摆摊开店，线上销售，供餐饮酒店批发销售等等。

市场不错

现在人们的生活节奏比较快，很多时候都不愿意自己做饭做菜，特别是年轻人；所以，方便快捷的卤菜熟食就成了他们的理想选择；尤其是夏季，很多人更是不想做饭，卤菜就有了很大的市场空间。